Gepubliceerd op 06/12/2019

De FOD Economie heeft enkele richtsnoeren opgesteld en gepubliceerd met betrekking tot het gebruik van het woord “artisanaal” en het gebruik ervan in productbenamingen. Zij beogen verwarring te voorkomen bij professionelen en consumenten. Deze richtsnoeren zijn van toepassing op zowel levensmid (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

Een nieuw koninklijk besluit brengt het regelgevend kader inzake prijsaanduiding in de horecasector in lijn met evoluerende praktijken in die sector. Het doel hiervan bestaat erin om de druk op ondernemingen te verlichten. De belangrijkste wijziging is het afschaffen van verplichte modellen voor pri (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

Het koninklijk besluit van 26 mei 2016 betreffende mayonaise bepaalt dat om de benaming “mayonaise” te kunnen gebruiken, er voortaan een minimaal vetgehalte van 70% (in plaats van 80%) en een eigeelgehalte van 5% (in plaats van 7,5%) vereist is. (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

Op 11 december 2015 werd de verordening (EU) nr. 2015/2283 betreffende nieuwe voedingsmiddelen gepubliceerd in het Officieel Publicatieblad van de Europese Unie. Met uitzondering van een aantal beperkt aantal bepalingen zal de nieuwe verordening, die de oude regelgeving daterend uit 1997 vervangt, v (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

Op 5 november 2014 heeft het Hof van Justitie van de Europese Unie uitspraak gedaan over twee prejudiciële vragen die werden gesteld door het hoogste Cypriotische gerechtshof. (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

In een arrest van 4 juni 2015 (C-195/14) heeft het Hof van Justitie beslist dat de etikettering van een voedingsmiddel de consument kan misleiden met betrekking tot de samenstelling van een product, zelfs als de lijst van ingrediënten correct is. (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

Op 13 december 2014 wordt de Voedingsinformatieverordening van toepassing in de Europese Unie. Deze nieuwe verordening, aangenomen in 2011, moet het mogelijk maken voor consumenten om zich gemakkelijker een beeld te vormen over de eigenschappen van voedingsmiddelen, maar of dit doel effectief wordt (...)

Gepubliceerd op 06/12/2019

Wanneer er ziektes voorkomen in de planten- of dierensector, gaat dit dikwijls gepaard met dwingende maatregelen om een verdere verspreiding te voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan het vernietigen van productie of het slachten van dieren op bevel van de overheid – maatregelen die worden genomen zonder (...)