PUBLICATIES
Schakels in de voedselketen: welke vormen van aansprakelijkheid?
BFSO Legal organiseerde op 12 oktober 2017 een colloquium rond het thema “verantwoordelijkheden en aansprakelijkheid in de voedingssector”. Tijdens deze studienamiddag werd dieper ingegaan op de verantwoordelijkheden die rusten op de schakels in de voedselketen, en de verschillende vormen van aansprakelijkheid. Er werd gefocust op het voorkomen van aansprakelijkheid en de mogelijke gevolgen op burgerrechtelijk, administratief of strafrechtelijk vlak. De bijzondere procedures van economisch recht, zoals de stakingsvordering en de rechtsvordering tot collectief herstel, kwamen eveneens aan bod.
Dit verzamelwerk, dat naar aanleiding van de studienamiddag werd uitgegeven, richt zich tot beoefenaars van het voedingsrecht, advocaten, bedrijfsjuristen, magistraten en studenten die meer inzicht willen verwerven in de beginselen van aansprakelijkheid in al haar facetten.